Gratin de courge au maïs

Un autre dessin-essai pour le livre de cuisine végétarienne.  J'ai pas envie de marquer de proportions..
Pour ce plat, il faut quand même que l'appareil ne soit pas sec, il faut que ce soit crémeux avant d'enfourner, mais pas liquide! (on dirait une vieille en train de donner une recette : "tu vois, tu met ce qu'il faut de..., pas trop de...", etc...tout dans la précision).

Comments

[M. Alacon]

Rien que l'illustration de la recette donne envie d'essayer. :-)
bonne journée

[Mick]

Y'aurait pas quelques lardons vegetariens?

[mamouna]

le gratin sentait très bon. Bravo!