Recette velouté de panais à l'amande

Une vraie tuerie.

Plébiscité par mes 20 convives de la semaine dernière

(hé oui, parfois je reprends le travail en cuisine) :

Comments

[paul]

Un jour j'en ai eu marre de mettre du sel dans tous les plats et j'ai arrêté. On s'en passe très bien, et rares sont les copains qui salent mes plats. Ça oblige juste à être un peu plus "goûtu".
Plutôt que le lait d'amandes qui ne contient que très peu d'amandes, de la purée d'amandes et un peu d'eau, à essayer. Ou du tahin... Ou les 2 ?

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

j'adore cette présentation originale de la recette c'est extra!!

[Lison]

Merci Cupcakes !


Tiens j'en ai jamais mangé des cupcakes en fait.

[marion]

ouiiin je peux plus manger d'amande ... ça avait l'air trop bon !

[Lison]

essaye dans le lait de riz ?


ou du lait de noisette?


ou du lait tout simplement?


et dis moi le resultat...

[plumee mmaa]

Je suis bien trop jeune pour mourir mais tant pis, il faut savoir le faire pour une bonne cause. Je teste dès que.
C'est de ton invention ou bien?

[Lison]

oui oui, une impulsion comme ça devant quelques panais et en pensant aux soupes espagnoles à l'amande.